Description

Vin rouge – Entras 2024 – Domaine d’Entras

Entras 2024 rouge 75cl AB

Producteur : Michel Maestrojuan / Domaine d’entras – Gers

Retrait des commandes : région de Toulouse

/!\ Attention, les produits des paniers de Noël sont à venir chercher le 15 décembre à Ramonville (aucun envoi possible : retrait sur place ou par un proche).

Indication Géographique Protégée (IGP)

Côtes de Gascogne

Encépagement

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Âge moyen des vignes

35 ans

Label

Agriculture Biologique – Certifié par FR BIO 10
Agriculture Biodynamique – Label Demeter

Sol/Exposition

Assemblage de plusieurs parcelles
Terroir argilo calcaire, burdigalien

Vinification

Vendanges mécaniques
Vinification naturelle, vendanges éraflées
Fermentation en cuve

Élevage

Élevage en cuve et barriques durant 12 mois

SO2 total

< 35 mg/L

Titre alcoométrique volumique (TAV)

12,5%